Qual é a Melhor

Qual É o Melhor Grill Eletrico? Guia de Modelos

Maria Silveira Costa
Maria Silveira Costa

· 11 min de leitura

Destaques do Ranking

10 itens

Escolher um grill elétrico pode transformar sua rotina na cozinha, oferecendo uma forma rápida e saudável de preparar carnes, sanduíches e legumes. Este guia analisa os 10 modelos mais eficientes do mercado.

Avaliamos cada um por sua potência, tamanho, tipo de chapa e recursos extras para que você encontre o aparelho que se encaixa perfeitamente nas suas necessidades, seja para refeições rápidas do dia a dia ou para um churrasco na varanda.

Potência e Tamanho: O Que Avaliar no Seu Grill

A potência de um grill elétrico, medida em Watts (W), determina a rapidez com que ele aquece e sua capacidade de manter a temperatura estável ao cozinhar alimentos mais grossos, como peças de carne. Modelos com 1000W a 1200W são adequados para sanduíches e vegetais. Para grelhar carnes de forma eficiente, selando o exterior e mantendo a suculência, procure aparelhos com 1500W ou mais. Uma potência maior garante que o grill não perca calor ao entrar em contato com o alimento frio.

O tamanho da chapa é outro fator decisivo. Se você mora sozinho ou prepara refeições para duas pessoas, um grill compacto é suficiente e economiza espaço. Para famílias maiores ou para quem gosta de receber amigos, um grill com chapa grande ou com abertura de 180 graus é a melhor opção. A abertura total duplica a área de preparo, permitindo cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo, um lado para carnes e outro para legumes, por exemplo.

Análise: Os 10 Melhores Grills Elétricos

1. Oster Multiuso Inox 2 em 1

O Oster Multiuso Inox 2 em 1 se destaca pela sua versatilidade e acabamento superior. Equipado com chapas reversíveis, ele oferece um lado com ranhuras para grelhar e outro liso, ideal para ovos, panquecas e legumes. Sua potência elevada garante um aquecimento rápido e uniforme, essencial para selar carnes com perfeição. O controle de temperatura independente para cada chapa, quando aberto, permite cozinhar dois tipos de alimentos em temperaturas diferentes simultaneamente, um recurso raro e muito funcional.

Este modelo é a escolha perfeita para entusiastas da culinária que buscam um aparelho completo e robusto. Sua estrutura em aço inox confere durabilidade e um visual moderno para a cozinha. A abertura de 180 graus expande a área útil, tornando-o ideal para refeições em família. Se você valoriza a precisão no preparo e não se importa em investir um pouco mais por um produto multifuncional e de alta performance, o Oster Multiuso atende a todas as expectativas.

Prós

  • Chapas reversíveis (lisa e grill)
  • Controle de temperatura independente para cada chapa
  • Alta potência para selar carnes
  • Acabamento em aço inox durável

Contras

  • Preço mais elevado em comparação com modelos básicos
  • Pode ser grande e pesado para cozinhas pequenas

2. Mondial Smart Grill Redondo G-04

O Mondial Smart Grill Redondo G-04 foge do design tradicional e aposta em um formato circular que o torna excelente para preparos específicos. Sua superfície lisa é perfeita para fazer pizzas, crepes, tapiocas e omeletes de forma uniforme. Com 1200W de potência e controle de temperatura, ele oferece versatilidade para diversas receitas que não se adaptam bem às chapas retangulares com ranhuras.

Para quem busca um aparelho complementar na cozinha, focado em lanches e pratos redondos, este grill é uma opção inteligente. Ele funciona como uma chapa elétrica eficiente, com tampa de vidro que ajuda a cozinhar os alimentos mais rápido e a controlar o preparo sem perder calor. Não é o grill ideal para quem deseja as marcas de grelha em um bife, mas é imbatível para quem ama panquecas no café da manhã ou uma pizza caseira no jantar.

Prós

  • Formato redondo ideal para pizzas e panquecas
  • Tampa de vidro para visualização do preparo
  • Controle de temperatura ajustável
  • Superfície lisa e antiaderente fácil de limpar

Contras

  • Não possui ranhuras para marcas de grelha
  • Ocupa um espaço de armazenamento considerável devido ao formato

3. Cadence Grill Menu Churrasqueira Elétrica

A Cadence Grill Menu se posiciona como uma churrasqueira elétrica prática para o dia a dia. Seu principal diferencial é o controle de temperatura com indicações de preparo para diferentes tipos de alimentos, como carnes, frango e legumes. Isso simplifica o uso para cozinheiros iniciantes, eliminando a adivinhação da temperatura ideal. Com 1500W de potência, ela tem força suficiente para grelhar de forma eficiente.

Este modelo é ideal para quem quer a experiência de churrasco sem a complexidade de uma churrasqueira a carvão. A chapa com ranhuras e o coletor de gordura ajudam a preparar carnes mais saudáveis. A sua tampa articulada se ajusta à altura do alimento, garantindo um cozimento uniforme em peças mais grossas. Se você procura simplicidade e um guia visual para cozinhar no ponto certo, a Grill Menu da Cadence é uma escolha acertada.

Prós

  • Controle de temperatura com indicações por alimento
  • Boa potência (1500W) para grelhar
  • Tampa com ajuste de altura
  • Fácil de usar para iniciantes

Contras

  • Chapa não é removível, o que dificulta a limpeza completa
  • Design mais simples e com muito plástico

4. Mondial Press Grill com Abertura 180° PG-02

O Mondial Press Grill PG-02 é a definição de custo-benefício e versatilidade. Seu grande atrativo é a abertura de 180 graus, que transforma um grill compacto em uma chapa dupla, dobrando a capacidade de preparo. Com 1270W, ele atende bem à maioria das necessidades domésticas, desde o preparo de sanduíches prensados até grelhados para uma família pequena. As chapas onduladas garantem as marcas de grelha e auxiliam no escoamento da gordura.

Este grill é perfeito para quem tem uma família pequena ou gosta de otimizar o tempo na cozinha. Usá-lo aberto permite cozinhar o prato principal e o acompanhamento ao mesmo tempo. A alça fria e a trava de fechamento o tornam seguro para manusear e fácil de guardar na vertical. Para quem busca funcionalidade extra sem um grande investimento, a capacidade de se transformar em chapa dupla faz deste modelo uma das opções mais inteligentes do mercado.

Prós

  • Abertura de 180° que duplica a área de cozimento
  • Excelente custo-benefício
  • Permite armazenamento na vertical
  • Chapa com ajuste de altura

Contras

  • Potência mediana, pode não ser ideal para carnes muito espessas
  • As chapas não são removíveis

5. Philco Grill Large Stone PGR03P

O Philco Grill Large Stone PGR03P foi projetado para quem precisa de espaço. Como o nome sugere, sua chapa é grande, ideal para preparar refeições para toda a família de uma só vez. Ele conta com 1500W de potência, o que assegura um aquecimento rápido e a capacidade de grelhar grandes quantidades de alimento sem perder performance. O revestimento antiaderente "Stone" promete maior durabilidade e resistência a riscos.

Para quem frequentemente cozinha para quatro ou mais pessoas, este grill é a solução. Ele evita a necessidade de cozinhar em lotes, otimizando o tempo. O seletor de temperatura removível com termostato permite um controle preciso do calor e facilita a limpeza, já que a chapa pode ser levada diretamente à pia. Se sua prioridade é capacidade e potência, o PGR03P da Philco é uma das melhores escolhas disponíveis.

Prós

  • Chapa de tamanho grande para famílias
  • Potência de 1500W para cozimento eficiente
  • Seletor de temperatura removível
  • Revestimento antiaderente reforçado

Contras

  • Ocupa bastante espaço na bancada e no armário
  • Não possui tampa para preparos que exigem abafamento

6. Mondial Cook & Grill 40 G-03-RC

O Mondial Cook & Grill 40 G-03-RC é um grill de chapa lisa e ampla, com 40 cm de comprimento, pensado para eventos sociais e refeições em grupo. Seus 1200W de potência são distribuídos por uma grande superfície, tornando-o ideal para preparar hambúrgueres, legumes e até um café da manhã completo com ovos e bacon. A ausência de ranhuras facilita o preparo de alimentos delicados e a limpeza.

Este aparelho é a escolha certa para quem gosta de ser o anfitrião. Ele transforma a varanda ou a cozinha em uma estação de preparo, onde todos podem se servir. O controle de temperatura permite ajustar o calor para diferentes alimentos, desde manter aquecido até selar carnes. Para quem busca uma chapa elétrica espaçosa e funcional para cozinhar para muitas pessoas, este modelo da Mondial entrega exatamente isso.

Prós

  • Superfície de 40 cm ideal para grandes quantidades
  • Chapa lisa versátil para diferentes alimentos
  • Controle de temperatura ajustável
  • Alças laterais que facilitam o transporte

Contras

  • Não possui tampa
  • A potência de 1200W pode ser insuficiente para grelhar carnes rapidamente em toda a extensão

7. Britânia Grill e Sanduicheira Press BGR27I

A Britânia Press BGR27I é um grill compacto e eficiente, com foco na praticidade para o dia a dia. Seu acabamento em inox confere um visual mais sofisticado que a média dos modelos de entrada. As chapas onduladas são ideais para preparar sanduíches prensados e grelhados para uma ou duas pessoas. A dobradiça ajustável permite que a chapa superior se adapte à espessura do alimento, garantindo contato total e cozimento uniforme.

Para quem mora sozinho, em casal, ou tem uma cozinha com pouco espaço, este modelo é perfeito. Ele é simples, direto ao ponto e cumpre bem sua função principal: grelhar e prensar. Não possui controle de temperatura, operando em um nível de calor padrão, o que o torna ideal para quem busca simplicidade. É a escolha certa para quem quer um upgrade da sanduicheira básica, com mais espaço e um design melhor.

Prós

  • Design compacto com acabamento em inox
  • Dobradiça ajustável para diferentes espessuras de alimentos
  • Bom para sanduíches e porções pequenas
  • Fácil de guardar

Contras

  • Não possui controle de temperatura
  • Potência adequada apenas para preparos rápidos

8. Mondial Chapa Due Grill Premium G-10

A Mondial Chapa Due Grill Premium G-10 oferece o melhor dos dois mundos em uma única superfície. Metade da sua chapa possui ranhuras, para carnes e aves, enquanto a outra metade é lisa, perfeita para ovos, legumes e frutos do mar. Essa divisão a torna extremamente versátil, permitindo o preparo de uma refeição completa em um único aparelho. Com 1270W e controle de temperatura, ela se adapta a diferentes receitas.

Este grill é ideal para o cozinheiro indeciso ou para quem ama variedade. Você pode grelhar um bife de um lado e saltear pimentões do outro. A tampa de vidro transparente ajuda a acelerar o cozimento e evita respingos, mantendo a cozinha limpa. Se você busca uma solução multifuncional que combine as vantagens da chapa lisa e do grill tradicional, a Chapa Due Grill é uma opção inteligente e prática.

Prós

  • Chapa mista: metade grill, metade lisa
  • Tampa de vidro para cozimento mais rápido e limpo
  • Controle de temperatura ajustável
  • Superfície ampla para refeições completas

Contras

  • A divisão da chapa pode limitar o espaço para grandes peças de carne
  • A limpeza da parte com ranhuras exige mais atenção

9. Cadence Grill Perfect Taste

O Cadence Grill Perfect Taste é um modelo de entrada, focado em simplicidade e preço acessível. Compacto e leve, ele é projetado para tarefas básicas como aquecer pães, prensar sanduíches e grelhar pequenas porções de alimentos. Sua chapa superior é autoajustável, o que garante que mesmo sanduíches mais recheados sejam prensados por igual. A superfície antiaderente facilita a limpeza após o uso.

Este é o grill ideal para estudantes, pessoas que moram em quitinetes ou para quem precisa de um aparelho simples para lanches rápidos. Ele não tem a potência ou o tamanho para substituir uma churrasqueira, mas é um aliado valioso para refeições descomplicadas. Se você busca uma solução barata e funcional para o dia a dia, sem recursos avançados, o Perfect Taste cumpre o que promete com eficiência.

Prós

  • Preço muito acessível
  • Compacto e leve, fácil de guardar
  • Chapa superior autoajustável
  • Ideal para lanches rápidos e porções individuais

Contras

  • Baixa potência (750W), lento para grelhar carnes
  • Sem controle de temperatura
  • Chapas pequenas

10. Philco Press Grill PGR21PI

O Philco Press Grill PGR21PI combina funcionalidade com um design moderno, destacado pelo acabamento em inox. Este modelo se abre em 180°, transformando-se em uma chapa dupla para maior capacidade de preparo. Ele oferece um seletor de temperatura, permitindo mais controle sobre o cozimento, desde aquecer levemente até grelhar em alta temperatura. Suas chapas possuem revestimento antiaderente e leve inclinação para escoamento de gordura.

Este grill é para quem busca um produto versátil que também agregue estilo à cozinha. A combinação de abertura 180° e controle de temperatura o torna um aparelho completo, adequado tanto para um sanduíche rápido quanto para um jantar com mais pessoas. Se você quer a flexibilidade da chapa dupla da Mondial, mas com o bônus do controle de temperatura e um acabamento mais refinado, o PGR21PI da Philco é a escolha certa.

Prós

  • Abertura em 180 graus
  • Controle de temperatura ajustável
  • Acabamento em inox
  • Pode ser guardado na vertical

Contras

  • As placas não são removíveis, dificultando a limpeza
  • Coletor de gordura integrado às vezes é pequeno para grandes preparos

Chapa Lisa vs. Ranhuras: Qual a Melhor Superfície?

A escolha entre uma chapa lisa e uma com ranhuras depende do que você mais cozinha. Entenda a diferença:

  • Chapa com Ranhuras (Grill): É a escolha clássica para carnes, frangos e hambúrgueres. As ranhuras criam as desejadas marcas de grelha, conferindo um visual de churrasco. Além disso, elas ajudam a escoar o excesso de gordura do alimento, tornando o preparo mais saudável. A desvantagem é que alimentos pequenos ou delicados, como camarão ou aspargos finos, podem cair entre os vãos.
  • Chapa Lisa: Ideal para uma variedade maior de alimentos. É perfeita para ovos, panquecas, bacon, peixes delicados, queijo coalho e legumes picados. Ela proporciona uma área de contato maior, o que resulta em uma crosta dourada e uniforme, técnica conhecida como reação de Maillard. A limpeza também costuma ser mais simples.
  • Chapa Mista ou Reversível: Modelos como o Oster Multiuso ou o Mondial Due Grill oferecem o melhor dos dois mundos. Eles são perfeitos para quem não quer abrir mão de nenhuma funcionalidade e deseja máxima versatilidade na cozinha.

Recursos Essenciais: Abertura 180° e Coletor

Dois recursos extras elevam a funcionalidade de um grill elétrico. A abertura de 180 graus, presente em modelos como o Mondial PG-02 e o Philco PGR21PI, permite que o grill se abra completamente, ficando plano sobre a bancada. Isso dobra a superfície de cozimento, transformando um grill de contato em uma chapa dupla. É um recurso excelente para cozinhar para mais pessoas ou para preparar alimentos diferentes ao mesmo tempo sem misturar sabores.

O coletor de gordura é outro item fundamental. Durante o preparo de carnes e outros alimentos gordurosos, o excesso de óleo e gordura escorre pelas chapas. Um coletor, geralmente uma pequena bandeja removível, armazena esses resíduos. Isso não só torna a refeição mais saudável, mas também simplifica muito a limpeza, evitando que a gordura se espalhe pela bancada da cozinha.

Dicas de Limpeza e Conservação do Seu Grill

Manter seu grill elétrico limpo garante sua durabilidade e a qualidade dos alimentos. Siga estas dicas simples para conservar seu aparelho:

  • Limpe com o aparelho morno: A sujeira e a gordura saem mais facilmente quando a chapa ainda está levemente aquecida. Desligue o grill da tomada e espere amornar antes de começar.
  • Use papel toalha primeiro: Remova o excesso de gordura e resíduos com papel toalha. Isso facilita muito a lavagem posterior.
  • Utilize esponja macia: Nunca use palhas de aço ou o lado abrasivo da esponja. Esses materiais danificam o revestimento antiaderente. Use sempre uma esponja macia com detergente neutro.
  • Chapas removíveis são aliadas: Se seu grill tem chapas removíveis, a limpeza é mais fácil. A maioria pode ser lavada diretamente na pia e algumas até na lava-louças, consulte o manual.
  • Cuidado com os utensílios: Evite usar garfos, facas ou espátulas de metal, que podem riscar a superfície antiaderente. Prefira utensílios de silicone, madeira ou plástico.

Perguntas Frequentes

Qual a potência ideal para um grill elétrico doméstico?

Para uso geral, como sanduíches e legumes, 1200W são suficientes. Se o seu foco é grelhar carnes de forma eficiente, selando a peça rapidamente, opte por modelos com 1500W ou mais. Potências menores podem cozinhar a carne lentamente, em vez de grelhar.

Posso usar papel alumínio ou papel manteiga no grill elétrico?

Sim, é uma ótima maneira de facilitar a limpeza. O papel manteiga é ideal, pois suporta altas temperaturas e é antiaderente. O papel alumínio também pode ser usado, mas tenha cuidado para não rasgá-lo com utensílios e danificar a chapa.

Como evitar que o alimento grude mesmo na chapa antiaderente?

Primeiro, sempre pré-aqueça o grill antes de colocar o alimento. Uma superfície quente ajuda a selar o exterior rapidamente. Você também pode pincelar uma camada muito fina de azeite ou óleo na chapa ou no próprio alimento, especialmente em carnes magras.

Grill elétrico faz muita fumaça?

A quantidade de fumaça depende do que você está cozinhando. Alimentos muito gordurosos, como linguiças e bacon, tendem a gerar mais fumaça. Para minimizar, escolha cortes de carne mais magros e retire o excesso de gordura antes de grelhar. Cozinhar em um local arejado também ajuda.

Chapas removíveis realmente fazem diferença?

Sim, fazem uma grande diferença na praticidade da limpeza. Poder retirar as chapas e lavá-las diretamente na pia ou na lava-louças é muito mais simples e eficiente do que limpar a estrutura inteira do aparelho, evitando molhar os componentes elétricos.

Quem escreveu este artigo

Maria Silveira Costa

Maria Silveira Costa

Líder Editorial e perita em Comparações de Produtos

Formada em jornalismo pela PUC-Rio e com um MBA do IBMEC, Maria lidera a equipe editorial do QualÉAMelhor. Ela assegura a precisão de todas as análises comparativas, a transparência de nossa metodologia e que nossos leitores recebam respostas diretas para encontrar a melhor solução para suas necessidades.

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